Pour 4 p
Ingrédients :
- 1/2 potimarron
- 4 ou 5 pommes de terre
- 2 cs de crème fraiche
- 250g de lentilles sèches (enfin moi je les ai mise au pif…)
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 branche de celeri
- Le vert de 3 poireaux
- 2 cs de concentré de tomates
- Eau/bouillon de légumes
- Vin blanc
- Romarin, thym, sel, sel au céleri, poivre
- beurre
- Emmental et parmesan ou grana rapé
Ingrédients :