Ingrédients:
- Saumon fumé, ou truite fumée
- Fromage frais de chèvre
- Radis noir
Étiquette : Chèvre frais
Courgettes farcies au fromage de chèvre frais, citron confit et olives
Pour 3 personnes (env 260 cal/pers)
Ingrédients :
- 3 courgettes de taille moyenne (env 800 g pour les 3)
- 200 g de fromage frais de chèvre type petit Billy
- 15 à 20 olives vertes
- 3/4 d’un citron confit en saumure
- 1 œuf
- 1/2 CS d’huile d’olive
- 60 g de gruyère râpé
- 1 cc de thym
Tourte poireaux champignons
Ingrédients :
- 7 poireaux moyens
- 350 g de champignons
- 1/2 oignon
- 2 gousses d’ail
- une pyramide de chèvre frais (250 g)
- 2 œufs
- 2 pâtes feuilletées
- 1 cc d’herbes de provence
- Sel et poivre
- 10 g de beurre