Pourquoi un blog de recettes alors qu’il y en a tant, et que l’on trouve (presque) tout sur marmiton ?
Le but est avant tout de retrouver nos recettes déjà testées,  pour en disposer en vacances ou les donner aux amis. Elles  sont souvent issues de nos « bibles » papier ou d’Internet, avec des retouches persos .

Quant au titre ….
Il en reste un peu est  aussi un aide-mémoire pour l’utilisation des restes.

Nombre de ces recettes ont été testées pour cela :